论狗粮吃下去后，如何变成屎上

欠了很久的内容一直没有推送，今天抽出时间先完成一部分。

之前在b超培训时老师提到的一个硕士研究生的论文课题：“狗粮吃下去，最后怎么变成屎拉出来”。很惭愧，本狗只是大专学历，工作了几年，希望年前能够读个研吧。唉，操蛋的英语，永远的痛啊！虽然没有硬性规定需要完成，但是自己扪心自问了下，这个过程我依然不会的不会，该忘的也忘了，所以，在复习之余，我想用比较通俗易懂的方式把内容分享给大家与大家交流共同进步。

首先，我们来看看狗的整个消化系统包括哪些器官，主要功能是啥？

消化系统包括消化管和附属腺体。消化管自口腔一直延伸到肛门；附属腺体包括唾液腺、肝和胰，负责分泌消化液到消化管。

消化系统的主要功能是将食物分解为小分子物质，从而为生长和细胞再生提供能量。消化器官摄取食物后，通过机械和化学性消化将食物分解，吸收，最后排除未吸收的物质和残渣，所谓的屎~

消化管可分为五段：口腔和咽，食管和胃，小肠，大肠，肛门。

口腔的主要功能是摄取和咀嚼食物，口腔内的唾液腺（腮腺、颌下腺和舌下腺左右分别各一个，共六个）当食物进入口腔后唾液腺会分泌唾液，唾液是这些腺体分泌的混合液。对于犬而言，唾液具有蒸发散热的特殊功能，在副交感神经紧张性刺激下犬的腮腺分泌量（每克腺体）是人腮腺分泌量的10倍。因此，犬通过唾液调节体热的效率与人类通过汗液蒸发调节的效率相同。由于，食物在口腔内停留时间很短，因此唾液中的唾液淀粉酶的作用很有限，且唾液淀粉酶只在中性pH环境中起作用。在口腔内简单停留后，食物通过食管经胃贲门进入胃内。

当犬看见或者闻到食物的气味时，胃泌素就开始分泌，为食物进入胃内消化做准备。食物进入胃后，通过胃液（Hcl、胃蛋白酶原、黏液、碳酸氢离子、内因子和水等）的化学作用将食物进一步分解为食糜，为食糜经胃幽门进入小肠吸收做准备。

小肠分为（十二指肠，空肠和回肠），主要功能是消化和吸收。消化几乎所有的营养物质的吸收都发生在小肠。消化就是将摄入的物质酶解成为待吸收的微粒。胰管和胆管均开口于小肠，胰腺分泌物是消化酶的主要来源，而胆汁负责脂类物质的乳化，乳化是消化过程中所必需的。脂肪几乎只在小肠被消化和吸收，而碳水化合物和蛋白质既可以在小肠也可以在大肠被消化。除了吸收食物中的营养物质外，肠道还必须定量的回收各种附属腺体释放的内源性分泌物。

大肠分为盲肠、结肠和直肠，盲肠又进一步分为升结肠、横结肠和降结肠，主要功能是对未被小肠吸收的营养素做消化分解，并将残渣和未吸收的物质中的水分重吸收后挤压称为粪团。

直肠连接肛管，是整个消化管的终段，通过肛门与外界相通。犬的肛囊壁层含有肛旁囊腺，这些腺向肛囊内排出恶臭的，浆液的或者混浊的分泌物，其功能是对地盘进行气味性标记。

宏观的一个过程大概就是这样，在“下”的部分里，会着重简述各类营养元素具体在消化系统中如何被吸收，以及很多人疑问的狗能不能喝奶的问题。

文章中图片和部分文字内容节选归纳于DUKES家畜生理学第12版、家畜兽医解剖学——教程和彩色图谱第三版；

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